Pieza realizada en torno alfarero, de cerámica porosa diseñado para beber y conservar agua fresca mediante el proceso de exudación, el agua almacenada se filtra por los poros de la cerámica y en contacto con el ambiente cálido y seco del exterior se evapora produciendo un enfriamiento del agua del interior que puede alcanzar los 9ºC aproximadamente.
El Botijo tiene un cuerpo donde se almacena el agua, un asa para cogerlo cómodamente, una boca por donde se carga el agua y un pitorro por donde sale un chorro finito de agua.
Va acompañado de un plato que se coloca debajo para contener el agua exudada.
Medida botijo: 9 cm de diámetro y 23 cm de alto
Medida plato: 13 cm de diámetro
Peso: 920 gr aproximadamente
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